Bife de Soja!

Hello, hello,


Eu disse que ia fazer batatas recheadas, porém terminei nem fazendo >< maaaas tive diversas experiências vegetarianas, esses dias, no mínimo interessantes :) Na sexta-feira, fui a um restaurante vegetariano perto da Rural e, como cheguei tarde, não tinha mais algumas coisas do cardápio do dia, mas consegui chegar a tempo de provar uma deliciosa "carne" feita com jaca! Nunca tinha ouvido falar, achei muitoooo boa, preciso aprender a fazer, não sei explicar como era, só sei que amei e olha que odeio jaca. Infelizmente não deu para tirar foto, mas achei uma imagem no google bem semelhante: 

Junto com a carne de jaca, comi macaxeira frita (que tava divina), salada, arroz, feijão, tava tudo ótimo. Sábado, em Gravatá, tensão na hora de ir almoçar com meus pais, achei que ia ficar com batatas fritas e só, mas terminei pedindo um queijo coalho que vinha com pimentão, berinjela, cebola e umas torradinhas, botei um azeite e ficou uma delícia e pedi também umas batatas recheadas com catupiry, as batatas eu comi junto com um tomatinho, mas acho que as batatas recheadas tinham como ficar mais gostosas do que realmente estavam... A fome tava grande e eu só lembrei de tirar foto quando o queijinho já tinha quase todo ido embora, então tirei só da batata:

E, hoje, eu fiz os bifes de soja que, como tinha dito antes, encontrei pra vender no bompreço, eu gostei um bocado e, se não me engano, o pacote foi 4 reais no máximo. Temperei com alho, pimenta e sal, refoguei umas cebolas e tcharam! Um pouco apimentado apenas. Achei bem prático, só não mais do que fazer vários hamburguinhos e congelá-los para depois só fritar. 

Ressaltando o que diz na embalagem: "Não contém ingredientes de origem animal"

Eu nem gosto de cebola desse jeito,mas dá um gostinho especial e minha mãe gosta, então, é bem aproveitada HEHE :D Em relação a doces e outras sobremesas, não tenho restrições, já que como leite e ovos, quarta-feira mesmo fiz com minhas amiguinhas lindas (Marcela e Mirella) deliciosos cupcakes, que ficaram tão fofinhos!!! To viciada em fazer cupcakes :B










Bem, é isso :)