Boa tarde gente!
To ficando empolgada com essa história :D Ontem eu fui no bompreço e tinham várias coisinhas de soja já "pré-feitas" sem nada de origem animal, tipo uns filezinhos de soja, só para você incrementar mesmo, achei o máximo! Até porque já tinha procurado e só tinha achado a proteína de soja texturizada. Eu enfatizo a soja porque quando a provei pela primeira vez em um restaurante vegetariano perto da UFPE, há uns 5 anos, foi que eu percebi que era muito bom e, já naquela época, achei mais saborosa do que carne vermelha. Então, a soja em si me estimula bastante e dá para fazer várias coisas com ela.
Hoje eu fiz hambúrguer de soja, sério, deixei qualquer Mc Donalds no lixo! HAHAHA Quem me conhece, sabe que desde pequena eu sempre detestei a Mc Donalds, com exceção das batatas fritas de lá que são reconhecidamente deliciosas. Como eu estava dizendo... fiz o hambúrguer com soja, salsa, orégano, cebola, pimenta do reino branca etc etc Sabe o que eu to achando super interessante nesse meu começo de vida vegetariana? O quanto eu não valorizava bem os temperos! Uma besteirinha aqui e acolá, levanta total o sabor de uma comida! Ontem me diverti com um funcionário do bompreço quando tava comprando temperos, eu e minha ignorância procurando noz moscada HEHEHE Ele até fez "É você que vai cozinhar?", e eu "É, moço... :B", terminei comprando outras coisas também para experimentar, como a pimenta do reino branca, salsa e também manjericão.
Aqui estão meus hamburguinhos sendo preparados:
Eu fiz também um arroz piemontês para comer com eles! Na verdade, tinha uma receita desse arroz bem interessante, só que eu acordei tarde e já tava na hora do almoço, aí fiz uma versão rápida com creme de leite e queijos.
Ficou muito bom HEHEHEH! Minha mãe adorou, disse que tava melhor que a galinha que meu pai tinha feito MUAHAHAHAHAH!
Próxima cobaia: Vítor Torreão, vulgo meu namorado lindo.
Amanhã não vou almoçar em casa, mas quinta farei umas batatas recheadas, meu pai achou o máximo a ideia e disse que me ajudaria. Ontem comprei também uma coisinha deliciosa que eu comia muito nos EUA: peanut butter (manteiga de amendoim) *-*. Muito nostálgico.
Fiquei feliz com os comentários que me fizeram com a postagem de ontem, por favor, continuem opinando! Se leu, não me deixe no vácuo!
Beijokas e obrigada!
Acho massa tu tentar essas novas coisas aí, Lila! Tu sabe que eu não partilho dessa vontade de ser vegetariana, mas esses hamburguinhos de soja parecem realmente bons :B
ResponderExcluirvocê é uma fofinha :D tem que vir aqui comer uns comigo e depois uns cupcakes!
ExcluirYummmm, delícia! Não gosto de 90% das carnes. Eca! Mas nunca comi Soja. "/
ResponderExcluirE depois tu diz que não sabe o que me dar de presente :( Que tal um almoço desse seguido de teus cupcakes?? O mundo pode acabar depois, não importa...
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